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Pequeños placeres.


Rocas negras

Chocolate negro, naranja confitada y fruta de la pasión iofilizada. 

Rocas con leche

Chocolate con leche, albahaca, grué de cacao y frambuesa iofilizada.

Rocas blancas

Chocolate blanco, iogur en polvo, cereza iofilizada


Grageas de frutos rojos

Avellana caramelizada, chocolate 70% con frambuesa iofilizada.



Grageas de trufa

Almendra caramelizada, chocolate blanco y chocolate negro en polvo

Grageas de dulcey

Almendra caramelizada recubierta con chocolate dulcey.

Grageas de mascarpone

Avellana caramelizada recubierta de chocolate negro al 70% con mascarpone iofilizado.

Naranja con chocolate

Naranja confitada bañada en chocolate negro 70%.

Crock-crock


Placa de chocolate negro o chocolate con leche amb almendras o avellanas caramelizadas.

Tableta de chocolate con leche


Tableta de chocolate negro

Tableta de chocolate blanco



Tableta de xocolate blanco y frambuesa






Sobre nuestro chocolate... 


En Bonaparte elaboramos nuestros propios chocolates de la mano de Valrhona. Creamos tabletas de chocolate negro 70% con o sin azúcar, de chocolate con leche, blanco o con frambuesa. También hacemos nuestras propias placas de chocolate negro con avellanas o almendras, o pistachos con fruta confitada.




¿Dónde estamos?


Valldoreix

Rbla. Mossèn Jacint
Verdaguer, 21

Tel. 93 315 30 10

Bellaterra

Plaça del pi, 5
Tel. 93 592 16 00

Barcelona

Sarrià
Passatge Senillosa, 8
Tel. 93 205 72 09


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